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2017-07-03 (Mon)
体調はまだすっきりしませんが、2~3日に一度は畑に行き、手入れをしています。

夏野菜がスクスク育ち(無農薬なので一部は病気や虫害でダメなものもありますが・・・)、
収穫しています!


 ミニトマト・・・大玉トマトは植えていません。
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カラスの害を受けるからと、周りの方の畑ではトマトには網をかけて育てています。

ナスの虫害が酷いのですが、ボチボチと実っています。

  
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モロッコインゲンが今たくさん採れています!


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きゅうりも少しずつ・・・


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収穫したものは、Yご夫妻と半分ずつに・・・
また、畑を貸してくれている方へも持って行っています。


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春に徳之島から(兄が作った)たジャガイモが送られてきて、
うっかり食べ残していると芽が出てきていたので・・・

芽の部分を深く取り除き、
フライドポテトをたくさん作り、冷凍しました。


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最近、野菜を買うことが少なくなり、
ありがたいですね!!


主人がビール好きで、
毎晩、おつまみのおかずを幾つか作ります。


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採れたての新鮮な野菜は美味しいですね!


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Yご夫妻に、畑を貸してくださっている方へ・・・
感謝の日々です!

健康をいただきます


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| 農園とその恵み | COM(0) | TB(0) |
2017-06-17 (Sat)
Y夫妻との共同農園へは2~3日に一度、水やりや間引き様子見に行っています。
5~6月の晴天続きに、水やりが大変でした。

連絡を取りながら・・・
8割方Y夫妻の旦那さんがしてくれました・・・ありがたいです。


 秋のさつま芋掘りが楽しみです!
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 一度青野菜(水菜、ビタミン菜など)を種まきしましたが、すべて虫害でダメ、
 再度、網のトンネルを掛けましたが・・・無事そだつか!?
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 この写真はまだ良い時でしたが、ナスは今は虫害で葉っぱ穴ぼこだらけ・・・
 春夏の無農薬野菜って難しいですね!
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 インゲン豆は今からが収穫時です。 
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       ミニトマトは次々に実っています!
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 収穫野菜!
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 採れたてキュウリは軽く塩もみして、厚切りして食べると
 とてもジューシーで美味しいです!
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 キュウリ、ミニトマト、ジャガイモ、ほうれん草、インゲン豆、ネギ、シソの葉・・・と自家製、
 ある日の夕食です!
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ひとりでは出来ない農園、野菜作りですが、
Y夫妻のおかげで、協力しながら・・・

お陰様で野菜を育てる楽しみや、
新鮮な野菜を味わえて、感謝感激です!!

ありがとうございます




| 農園とその恵み | COM(0) | TB(0) |
2017-01-24 (Tue)
1月23日(月)

一緒に野菜作りをしているYご夫妻のご主人から、
新たにほうれん草の苗床マルチをして種を植えたので、
その後の管理・様子見と間引きなどをよろしくとのこと。

手際が良くて、仕事が速くて・・・



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私は様子見と、以前植えていた大根、ほうれん草の間引き作業をして、
収穫を・・・
本当にいいとこ取りですみません””



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おかげさまで、最近はお野菜をしっかりいただいています!



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感謝です


| 農園とその恵み | COM(2) | TB(0) |
2017-01-17 (Tue)
15日はほんのりと雪が積もりました。

家の周りは昼過ぎには解けてしまいましたが、
山ふもとの畑に行くと、まだ残っていました!

 
 左手前から、遅植えの二十日大根、玉ねぎ、トンネルの中は京水菜、春菊 
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友人夫婦、特にご主人さんが畑に詳しくて、
精力的に計画を立てて、耕してくれて、計画的に野菜を植えてくれています!

私は、種まきや間引き、追肥、収穫と・・・
いいとこ取りです””



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17日に、友人ご夫婦と一緒に畑作業をしました。

春じゃがいもの種植えをしました。

たくさん採れますように!


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小松菜に追肥、


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大根の間引き、


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追肥、



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カブは、日当たりが悪いところなので、
育ちが悪いけれど、
なんとか・・・



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二十日大根がそろそろ食べごろです!


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いただく前に・・・



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絵に描いてみました!



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不思議ですね~
どれもひとつの小さな種で、
土の中から芽を出し、
可愛い双葉を出して、
その種類の色・形へ、
こんなにも立派な株へ育ちます!
小さな命への敬意を込めて・・・



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畑を貸してくださった方へ、
一緒に野菜づくりをしてくれる友だち夫婦に、
感謝です!!



| 農園とその恵み | COM(4) | TB(0) |
2017-01-09 (Mon)
今日のおやつです。

チーズinウインナーを採れたての野菜で包んで食べました。


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今日の夕食です。

大根葉とジャコを合えたものと
カブと人参、お豆腐の味噌汁



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ポークステーキの添え物は、
キャベツとほうれん草のピーナツ炒め、
ピーナツは徳之島の兄が育てたもの、
先日母のところから少しもらいました。



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昨日のお昼のチャンポンには、
サラダ大根の間引きしたものをまるごと!


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7日は七草がゆを作りました。

カブと大根以外は、ある野菜を・・・7種類

おかずは、ブリ大根


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それぞれ、採れたての新鮮な自家製のお野菜です!


昨年、9月頃~友人夫婦と一緒に借りた農園で野菜作りをしています。

今日は一緒に、
収穫と植え替え準備作業をしました。


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春菊、人参、ほうれん草、水菜、かつお菜、
ブロッコリー、レタス の残りの野菜をすべて抜いて、
春野菜のための土づくりをしました。


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友人のご主人さんが小さな耕運機で肥料を入れて耕し、
奥さんと私は収穫と除草を・・・


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おかげさまで、昨年の秋口より、野菜の成長に感動しつつ、
自分たちが育てた野菜を食することの喜びをいただいている
毎日です。



昨日の夜は、友人ご夫婦と友だちご夫婦のところへ
イルミネーションを見に行きました。

例年、クリスマスの12月に集まっているのですが、
今回は年末は皆忙しくて年明けとなってしまいました。

相変わらず、素晴らしいイルミネーションです



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仕出しのお弁当を頼んで、
クリスマス会改め、新年会をしました!

主人は初めての参加で、夫婦4組での楽しい会になりました。


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友だちってありがたいですね~!
これらのご縁、大切にしたいです



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